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青田侨博会“十佳品酒师”选拔赛完美谢幕

2019/11/19 12:54 来源 : 葡萄酒侦探社 作者 :

11月17日下午,由中共青田县委人才工作领导小组办公室、青田县人力资源和社会保障局、青田县总工会、青田县侨乡进口商品城建设发展中心、浙江青田县侨乡进口商品城集团有限公司主办,深圳葡萄酒侦探社承办的2019年青田县“十佳品酒师”比赛在侨博会上如期开赛。

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主办单位
中共青田县委人才工作领导小组办公室
青田县人力资源和社会保障局
青田县总工会
青田县侨乡进口商品城建设发展中心
浙江青田县侨乡进口商品城集团有限公司

承办单位
葡萄酒侦探社

去年由葡萄酒侦探社承办的首届“青田2018十佳品酒师比赛”在侨博会上取得了良好的社会反响,让今年的十佳品酒师比赛受到的社会关注度更高,吸引了青田县品酒师培训学员、葡萄酒经营从业者以及爱好者共50名报名参加比赛,其中还有两名国际友人。

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赛程分为初赛和决赛两个阶段。初赛采取理论笔试的形式,内容范围涉及葡萄酒产区、酒标、风格、主要产酒国的产区和品种等方面,得分靠前的前 30 位选手参加决赛。

决赛为选手提供四款品鉴酒款盲品(两红两白),要求按照比赛规定品鉴酒款,写品酒词,并判断葡萄酒品种及产区。

决赛结束后,由评委组现场进行阅卷,选出获奖人员。评委组由侦探社四位资深讲师组成:秦岭老师(WSET四级)、杨德慧老师(WSET四级)、Cornell吴岱谦(WSET四级)及吴敏老师(WSET高级)。

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在评委组统计出最终结果前,葡萄酒侦探社探长秦岭老师还为现场领导及参赛选手呈现了一场精彩的大师班,既缓解了参赛人员紧张情绪又让大家收获更多的知识。

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最终,经过激烈的角逐,本次比赛最终评选出陈千琴等10位“优秀品酒师”,厉小蒙等10位“十佳品酒师”。

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此次活动受到领导的十分重视,浙江省委人才办专职副主任张旭明,市委组织部副部长、市委两新工委书记陈科强,县委常委、组织部长金志红,县人民政府副县长朱秀雄等领导到场观摩并为比赛获奖选手颁奖,并为2019年青田品酒师、SCA咖啡师培训学员颁发证书。

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自2018年浙江省青田县启动“西餐师傅”特色人才培育项目至今,共组织了15期葡萄酒相关培训班,其中邀请葡萄酒侦探社探长吴敏老师组织培训品酒师课程以及葡萄酒讲师认证课程多达10场,为众多的青田葡萄酒爱好者搭建一个学习的平台,营造一个更好的学习葡萄酒文化的氛围。助力青田“西餐师傅”特色技能人才队伍发展,为推动具有侨乡特色的社会经济新发展提供人才支持。

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